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2024年10月の記事一覧

10月7日(月)の給食

今日の献立

⚘ごはん ⚘牛乳 ⚘ユーリンチー ⚘もやしの中華炒め ⚘わかめスープ

10月7日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ユーリンチーは鶏肉ににんにく・しょうが・酒で下味をつけて片栗粉をまぶして揚げました。

よかったらおうちでも作ってみてください。

ユーリンチーのたれ 材料(4人分)

作り方

・ねぎ  3分の1

★砂糖  大さじ1と小さじ1

★しょうゆ 大さじ1と小さじ1

★酢 大さじ1弱

・ごま油 小さじ1

・ラー油 適量

①ねぎはみじん切りにする

②★を鍋に入れ煮立たせる

③①を②に入れ、ごま油とラー油を入れて完成

 

揚げた唐揚げにかけて盛り付けてください。

給食室では加熱していますが、合わせるだけでもOKです!