2024年10月の記事一覧
10月7日(月)の給食
今日の献立
⚘ごはん ⚘牛乳 ⚘ユーリンチー ⚘もやしの中華炒め ⚘わかめスープ
ユーリンチーは鶏肉ににんにく・しょうが・酒で下味をつけて片栗粉をまぶして揚げました。
よかったらおうちでも作ってみてください。
ユーリンチーのたれ 材料(4人分) |
作り方 |
・ねぎ 3分の1 ★砂糖 大さじ1と小さじ1 ★しょうゆ 大さじ1と小さじ1 ★酢 大さじ1弱 ・ごま油 小さじ1 ・ラー油 適量 |
①ねぎはみじん切りにする ②★を鍋に入れ煮立たせる ③①を②に入れ、ごま油とラー油を入れて完成
揚げた唐揚げにかけて盛り付けてください。 給食室では加熱していますが、合わせるだけでもOKです! |