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12月16日(月)の給食

今日の給食

❄️くわいごはん ❄️牛乳 ❄️わかさぎの天ぷら ❄️白菜のみそ汁

今日は埼玉県名産品の1つ、くわいを入れた炊き込みごはんでした♡少しもち米も入れたのでもっちりおいしいごはんになりました。

なかなかくわいを見る機会も少ないので給食の時間に持って各クラスを回りました。(全クラスは行けず😭)

えぇー!!こんななの?!ごはんの中のどれ??!と大盛り上がりでした🤩

実は水中でなっているくわい。

芽(目)が出るということで、縁起物としておせちではよく登場しています🤩

こどもたちの芽もすくすく育ちますように✨

 

★今日の給食室★

くわいは皮と芽をとり、みんなに行き渡るように小さめの乱切りにしました。一つ一つがビー玉からピンポン玉くらいの大きさなので5人で格闘しました✊🔪

このあと油で素揚げして炊き上がったごはんに混ぜこみました♡