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11月7日(木)の給食

今日の給食

🍁鉄骨いなりちらし 🍁牛乳 🍁鋳物汁

鋳物汁は川口の伝統の鋳物を模して最後にごま油を垂らすことが特徴です。(ごま油が溶けた鉄に似ているから)香りのよいおみそ汁になりました☺️

鉄骨いなりちらしはCaやFeが多く含まれているひじきや小エビを使っているのでその名前がつきました🦐

お家でも作れるのでぜひ作ってみてください☺️

給食ではスクランブルエッグも混ぜ込んでいますが、後から乗せた方が色がキレイになるかと思います。