10月28日(月)の給食
今日の献立
🍁とりそぼろごはん 🍁牛乳 🍁豚汁
とりそぼろごはんはシンプルな調味料でできるのでおうちでもよかったら作ってみてください🤗
とりそぼろごはん 4人分
<材料>
・鶏ももひきにく 200g
・焼きちくわ 2本
・にんじん 1/3本
・しょうが 1片
・干ししいたけ 2〜3枚
・サラダ油 適量
★砂糖 大さじ1と小さじ1
★しょうゆ 大さじ1強
⚪︎片栗粉 小さじ1/2
⚪︎水 小さじ1
<作り方>
①干し椎茸は水で戻し、角切り、ちくわは5mm程度のいちょう切り、にんじんは千切り、しょうがはみじん切りにする。
②サラダ油でしょうが、ひき肉を炒め、にんじん、ちくわ、干ししいたけを炒める。
③合わせた★を入れて炒め煮にする。
④⚪︎を入れてとろみをつけて完成。
ご飯と一緒に食べてください♡