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4月22日(火)の給食

★今日の給食★

🌸ツイストパン 🌸牛乳 🌸ポークビーンズ 🌸フルーツカクテル

 フルーツカクテルの果物は缶詰の果物のような食感なこともあり、好き嫌いが分かれています。

見た目は色とりどりできれいでした🌟

 

★今日の給食室★

給食室では異物混入防止のために缶詰の使用を控えています。

川口市ではこのようなパックに入っているものを使用しています。

個人的にはみかんが入ってほしい。。🍊

これにカットゼリーと寒天を入れて混ぜて配缶します💞

 

ポークビーンズの大豆は乾燥の大豆を炒めてからコトコト1時間くらい煮ます!

その煮汁を使ってほかの炒めた具材と一緒に煮るのでコクがあって、とってもおいしいポークビーンズになります*

調味料を入れる前にじゃがいもやにんじんなどの硬さをチェックしています。