投稿: 上青木小学校 (2024/10/07)
今日の献立
⚘ごはん ⚘牛乳 ⚘ユーリンチー ⚘もやしの中華炒め ⚘わかめスープ
ユーリンチーは鶏肉ににんにく・しょうが・酒で下味をつけて片栗粉をまぶして揚げました。
よかったらおうちでも作ってみてください。
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ユーリンチーのたれ 材料(4人分) |
作り方 |
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・ねぎ 3分の1 ★砂糖 大さじ1と小さじ1 ★しょうゆ 大さじ1と小さじ1 ★酢 大さじ1弱 ・ごま油 小さじ1 ・ラー油 適量 |
①ねぎはみじん切りにする ②★を鍋に入れ煮立たせる ③①を②に入れ、ごま油とラー油を入れて完成
揚げた唐揚げにかけて盛り付けてください。 給食室では加熱していますが、合わせるだけでもOKです! |