11月2日(月)の給食
★今日の給食★
🎵彩の国おこわ 🎵牛乳 🎵厚焼きたまご 🎵せんべい汁
彩の国おこわには埼玉県産のさといもを使用しました。
残念ながらごはんの売れ行きはよくなく…( ノД`)
里芋やしめじ、大豆が入っていたからかなぁと思いました。
せんべい汁はこれ何⁈わんたん⁈と興味津々の児童でした♡
★今日の給食室★
せんべい汁に入れるせんべいは南部せんべいといって小麦粉と水などで作る丸くて平たいおせんべいです🍘
手で細かくしてから仕上げに入れました☺
食缶の中でふやけてふやふやになります。汁を吸っておいしいです♪
★今日の給食指導資料★
埼玉県では、食育月間の6月と収穫の秋の11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」とし、埼玉県産や地元産の食材を給食に取り入れる地産地消をすすめています。地域の自然や農業など地域への理解を深め、ふるさとへの愛情を育むことを目的としています。
今月は特に埼玉県産の食材や郷土料理などを献立に取り入れています。今後の給食も楽しみにしていてください。