7月1日(水)の給食
投稿: 上青木小学校 (07/01)
★今日の給食★
🌻ごはん 🌻牛乳 🌻マーボーどうふ 🌻フルーツカクテル
フルーツカクテルは意外にも好き嫌いが分かれるメニューです🍑
マーボーどうふはおいしい~!!!!とぱくぱく食べている児童が多かったです♪
★今日の給食室★
マーボーどうふは豆腐以外を先に炒め作ります。
豆腐はお隣の釜でゆでて温度を上げておきます。
豆腐を入れる前に味や固さを調整します。
今日はだいぶ重かった&味が濃かったので水を足して作りました!
最後に豆腐を入れてよく混ぜ合わせて完成~!!
★今日の給食指導資料★
今日から7月が始まりました!もうすぐ待ちに待った夏休みですね。1学期の給食は今日を入れてあと11回です。夏ならではの食材や料理もたくさん登場するので楽しみにしていてくださいね。