6月23日(火)の給食
投稿: 上青木小学校 (06/23)
★今日の給食★
🐸ホット中華めん 🐸もやしラーメン 🐸牛乳 🐸春巻
品数が少なかったのもあり、どのクラスもほぼ完食…!!
でももう1品ほしいなぁぁぁぁあ!!と思う栄養士でした。(金額の面で難しかった)
★今日の給食指導資料★
「春巻」は、中国で生まれた料理です。うすい皮で、肉や野菜などの具をくるくる巻いて作ります。油で揚げると、外はパリッ、中はあつあつになります。
どうして「春巻」という名前なのでしょう?
昔、中国では春にとれた野菜を巻いて食べていたことから、この名前がついたと言われています。いろいろな具の味や、パリパリした食感を楽しみながら食べてみましょう。