★今日の給食★

🐸ごはん　🐸エコふりかけ　🐸牛乳　🐸あじのなんばんづけ　🐸とうがんのみそ汁　

大人気のエコふりかけでしたが、ピーマンやとうがんなど苦手なものが多かったようで、全体の残食は多かったです(´；ω；`)

教職員からは好評でした☺

★今日の給食室★

南蛮漬けに使うピーマンは細切りにした後半分にしました。

みそ汁に入るいんげんは上下を少し切り落としてから使います。

とうがんは20kg納品の予定で6玉きました！

1玉3㎏～4㎏もありました。

それを皮をむいて縦に切ってから種の部分を取り除き、縦に6～8等分にしていちょう切りにしました。

★今日の給食指導資料★

とうがんは漢(かん)字(じ)で書(か)くと「冬(ふゆ)に瓜(うり)」と書(か)きます。ではここでとうがんについて３択(たく)クイズです。とうがんはいつ頃(ごろ)とれる野菜(やさい)でしょう。

① 春(はる)

② 夏(なつ)

③ 冬(ふゆ)

正解(せいかい)は②の夏(なつ)です。「冬(ふゆ)」という字(じ)がついていますが、夏(なつ)ごろにとれる野菜(やさい)なんです。

おうちで食(た)べる機(き)会(かい)が少(すく)ないと思(おも)いますが、やわらかくてくせもなく、食(た)べやすい野(や)菜(さい)なので食(た)べてみましょう。