★今日の給食★

🌸ひじきごはん　🌸牛乳　🌸ししゃもの天ぷら　🌸わかたけ汁

大人には大人気でしたが、苦手な児童が多かったようでした💦

でもししゃもは意外と人気！今日は多く納品されたので放送でおかわりできるクラスはとりにきてもらいました。

★今日の給食室★

味付きごはんのときは給食室で炊いています。

具材と調味料を一緒に煮て味を見てからお米を投入します。

そこからふたをして加熱と蒸らしをして炊き上がり～♪

下はどうしても焦げてしまうので、しゃもじで取り除いてから配缶していきます。

★今日の給食指導資料★

今日(きょう)は学校(がっこう)で炊(た)いた「ひじきごはん」です。

ひじきは、海(うみ)でとれる海(かい)そうの仲(なか)間(ま)です。昔(むかし)から日本(にほん)でよく食(た)べられている食(た)べものです。

ひじきには、骨(ほね)や歯(は)を強(つよ)くするカルシウムや、血(ち)を作(つく)るのを助(たす)ける鉄(てつ)、おなかの調子(ちょうし)をととのえる食物(しょくもつ)せんいがたくさん入(はい)っています。

今日(きょう)はひじきのほかにも4種類(しゅるい)の食材(しょくざい)がごはんに入(はい)っています。食(た)べながら探(さが)してみてください。