★今日の給食★

🎄ごはん　🎄牛乳　🎄マーボー大根　🎄わんたんスープ　🎄青りんごゼリー

マーボー豆腐は食べなれている児童ですが、マーボー大根は珍しい料理だったこともあり、残が目立ちました💦

ですが、豆腐とは違い大根のじゅわっと感を楽しんでいる児童も多くいました☺

★今日の給食室★

立派な大根が入りました！皮をむいて洗い、6等分～8等分のいちょう切りにしました♪

そのあとたっぷりなお湯でゆでていきます。

ゆでている間にその他の材料や調味料であんを作ります。

そこにゆであがった大根を投入！よく混ぜ合わせます。

今日のわんたんスープのわんたんは乾燥のわんたん（皮のみ）を使用しました。

つるっと食感を味わえます。