★今日の給食★

🎃ごはん　🎃牛乳　🎃四川どうふ　🎃杏仁フルーツ

1年生がインフルエンザのため学年閉鎖になってしまいましたが、食材は止めることができないので1年生の分を各クラスに振り分けて配缶！

ごはんは飯缶に入っていたので給食時間中に5・6年生中心におかわりいりませんか～？と配り歩きました🙋

さすが、高学年！！食べますー！と元気に手を挙げてくれた児童がたくさん🤩

全部は無理でしたが、半分以上食べてくれました♪

★今日の給食室★

四川どうふはお肉や野菜などを炒めて、調味料なども入れて、片栗粉でとろみをつけたあとに、別釜であたためた豆腐を入れ混ぜて作ります。

豆腐をあたためるのに2釜、炒めるのに2釜使用するので6釜あるうちの4釜は四川とうふで使います。

外はだいぶ涼しくなってきましたが、調理室はまだ蒸し暑い日が続きそうです…💦