★今日の給食★

🎃ロールコッペ　🎃牛乳　🎃ポークのブラウンソース煮　🎃こふきいも　🎃野菜スープ

お皿に残ったブラウンソースをパンでぬぐってきれーいに食べてくれていました🥰

★今日の給食室★

こふきいもは意外と難しく、ゆですぎるとボロボロに、短いと固めに、、

個人的にやわらかめのほうがすきなので崩れないぎりぎりを攻めてゆでてもらいました。

何回か味見をしていもの固さをチェックして温度を測り、すばやくお湯からあげます。

こふきいもの食器はトングの予定でしたが、やりにくいかと思い、急遽手袋に変更しました。

今日は全釜フル使用で作りました！まだまだ暑い給食室です🔥