今日の給食

❄️ソフトフランスパン　❄️牛乳　❄️ビーフシチュー　❄️野菜サラダ

久しぶりのビーフシチューの登場でした!ルウも手作りして本格的なお味でした😋

★今日の給食室★

小麦粉と油とバターを30分以上炒めて作るルウ✨最初はこんなかんじで粉っぽいですが、炒めていくうちに…

こんなにとろとろに！！！

そしてこれを終盤に流し込み…混ぜながら加熱していくととろみがついてきます✨

最後に生クリームを入れて、コクのあるビーフシチューに🐃💖